富产多烯不饱和脂肪酸(PUFA)细菌的分离
来源期刊：东北大学学报(自然科学版)1999年第5期
论文作者：王黎 郑龙熙
文章页码：529 - 532
关键词：多烯不饱和脂肪酸(PUFA);海洋细菌;生物合成;细菌分离;
摘 要：为了利用生物技术合成多烯不饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ），从新鲜的海洋鱼类肠道中分离和筛选出富产ＰＵＦＡ 的细菌，在纯化后的２１ 株菌中，通过利用气相色谱和色谱质谱联用仪、苏丹黑染色等微生物学检验和脂肪酸不饱和度的测定，确定了多烯不饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ） 产率较高的ＷＬ１０２１ 为目的菌株，并对其进行了微生物形态学研究·结果表明细胞形状呈短杆状、细胞大小为０－７ μｍ ×１－６μｍ 、有极性单生鞭毛、有运动性、无孢子及Ｇ氏染色呈Ｇ－ ，为工业合成ＰＵＦＡ 奠定了基础·
王黎，郑龙熙
摘 要：为了利用生物技术合成多烯不饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ），从新鲜的海洋鱼类肠道中分离和筛选出富产ＰＵＦＡ 的细菌，在纯化后的２１ 株菌中，通过利用气相色谱和色谱质谱联用仪、苏丹黑染色等微生物学检验和脂肪酸不饱和度的测定，确定了多烯不饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ） 产率较高的ＷＬ１０２１ 为目的菌株，并对其进行了微生物形态学研究·结果表明细胞形状呈短杆状、细胞大小为０－７ μｍ ×１－６μｍ 、有极性单生鞭毛、有运动性、无孢子及Ｇ氏染色呈Ｇ－ ，为工业合成ＰＵＦＡ 奠定了基础·
关键词：多烯不饱和脂肪酸(PUFA);海洋细菌;生物合成;细菌分离;
