液相色谱法测定水产品中亚甲基蓝残留量

来源期刊：分析试验室2013年第1期

论文作者：王媛 于慧娟 钱蓓蕾 黄冬梅 惠芸华 蔡友琼

文章页码：90 - 94

关键词：液相色谱;水产品;亚甲基蓝;残留;

摘    要：建立了水产品中亚甲基蓝残留的样品处理方法和分析测定方法。样品经乙腈提取,正己烷去脂、二氯甲烷萃取后浓缩,用液相色谱仪-紫外检测器进行分析测定。亚甲基蓝的定量限为5.0μg/kg,检出限为2.5μg/kg,在5～1000 ng/mL范围内标准曲线线性良好,3种水产品添加5个浓度水平的平均回收率为71.4%～92.8%,相对标准偏差均小于6%（n=6）。方法适用于水产品中亚甲基蓝残留的定性定量分析。